EXCELLENCE and TRADITION


The certainty of using a professional equipment for your products
 


A COMPLETE RANGE OF REFRIGERATED CABINETS SPECIFICALLY MADE FOR ARTISANAL PRODUCTS SEASONING, COMPLETELY DEVELOPED AND MANUFACTURED IN ITALY BY EVERLASTING SRL.

 

The Everlasting LoStagionatore comes from a project totally curated by our Company, combining more than 60 years of experience in the professional refrigeration field with the advice of experts and technicians belong to meat and cheese industry.
LoStagionatore is a MODERN CELLAR thanks to which it is possible to recreate the perfect Seasoning and Aging conditions, during all the year, managing Temperature, Humidity and Ventilation parameters, in complete safety and in a natural way.
The perfect match between technology and ancient traditions.

Dry-Aging meat

Salami Seasoning

Cheese ripening

Get a total control with the EVERtouch panel

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Curiamo ogni aspetto dei nostri prodotti, dallo sviluppo del progetto, alla sua realizzazione, fino alla spedizione al cliente.
190 Days of Dry Aging
Giorno dopo giorno facciamo crescere il nostro brand curando ogni dettaglio e offrendo ai professionisti un prodotto affidabile, sicuro ed elegante.
Anche in Italia la Frollatura sta diventando un processo sempre più apprezzato grazie anche al lavoro di numerosi ristoratori e macellai che sperimentano il Dry Aging offrendo pregiati tagli di carne ai propri clienti! @lostagionatore @braciamiancora_official
L’illuminazione interna con LED a luce calda, mettono in risalto al meglio i tagli di carne all’interno dell’armadio @lostagionatore valorizzando così il processo di Dry Aging. / The internal warm LED light enhances the beauty of the meat cuts inside the fridge and put the focus on the Dry Aging process.
Luxury Finishing @lostagionatore MEAT PANORAMA
@lostagionatore @everlastingsrl permette di AFFINARE e CONSERVARE deliziosi FORMAGGI artigianali.... anche VEGAN!
This is what we call An Amazing Result!!! Congratulation for the production @kitschnclassics, we wish we could taste some!
A 5-weeks Dry Aging story... from @angelrefrigeration
Fiera iMeat - 24/26 Marzo 2019
Domani parleremo di FROLLATURA con gli amici di @braciamiancora_official e @la_mangiatoia! Siete tutti invitati! Vi aspettiamo alle 11.00 e alle 15.00 al nostro STAND C6 Pad. A.
Working on iMeat Exhibition...-6days!
Vi aspettiamo!
LoStagionatore BLACK MEAT PANORAMA grazie al doppio vetro, anteriore e posteriore, offre una visione totale della frollatura! Vieni a scoprilo alla fiera iMeat_24-26 Marzo_ModenaFiere. Ti aspettiamo!

Info and contacts

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Who we are

LoStagionatore is a brand completely developed by Everlasting S.r.l., leading company in the production of equipment for professional refrigeration.

Visit our website! www.everlasting.it  

 

 

Everlasting s.r.l.

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Strada Nazionale della Cisa km.161 46029 Suzzara (MN) ITALY
Tel. +39-0376-521800 Fax +39-0376-521794 
 

 

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