ARMADIO REFRIGERATO SPECIFICO PER LA STAGIONATURA DI PRODOTTI ARTIGIANALI INTERAMENTE SVILUPPATO E PRODOTTO IN ITALIA DA EVERLASTING

Lo Stagionatore Everlasting nasce da un progetto interamente curato dalla nostra azienda coniugando più di 60 anni di esperienza nella refrigerazione professionale alla consulenza di tecnici ed esperti provenienti dal settore della trasformazione carni e formaggi.

I frigoriferi della gamma LoStagionatore permettono di gestire autonomamente, a seconda delle esigenze di prodotto, i parametri di Temperatura, Umidità e Ventilazione, per un totale controllo sui processi di Stagionatura, Frollatura e Affinamento.