ECCELLENZA e TRADIZIONE

La sicurezza di utilizzare un'attrezzatura professionale a cui affidare i propri prodotti.
 


UNA GAMMA COMPLETA DI ARMADI REFRIGERATI SPECIFICI PER LA STAGIONATURA DI PRODOTTI ARTIGIANALI, INTERAMENTE SVILUPPATA E PRODOTTA IN ITALIA DA EVERLASTING SRL.


 

Lo Stagionatore Everlasting nasce da un progetto interamente curato dalla nostra Azienda coniugando più di 60 anni di esperienza nel settore della refrigerazione professionale alla consulenza di tecnici e professionisti che operano nell’industria della carne e del formaggio.
LoStagionatore è una MODERNA CANTINA grazie alla quale ricreare le perfette condizioni di Stagionatura e Frollatura, tutto il tempo dell’anno, gestendo autonomamente i parametri di temperatura, umidità e ventilazione, in completa sicurezza e in modo naturale.
Il perfetto connubio fra tecnologia e antiche tradizioni.

Frollatura Carne

Stagionatura Salumi

Affinamento Formaggi

Ottieni il massimo controllo con il pannello EVERtouch

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Curiamo ogni aspetto dei nostri prodotti, dallo sviluppo del progetto, alla sua realizzazione, fino alla spedizione al cliente.
190 Days of Dry Aging
Giorno dopo giorno facciamo crescere il nostro brand curando ogni dettaglio e offrendo ai professionisti un prodotto affidabile, sicuro ed elegante.
Anche in Italia la Frollatura sta diventando un processo sempre più apprezzato grazie anche al lavoro di numerosi ristoratori e macellai che sperimentano il Dry Aging offrendo pregiati tagli di carne ai propri clienti! @lostagionatore @braciamiancora_official
L’illuminazione interna con LED a luce calda, mettono in risalto al meglio i tagli di carne all’interno dell’armadio @lostagionatore valorizzando così il processo di Dry Aging. / The internal warm LED light enhances the beauty of the meat cuts inside the fridge and put the focus on the Dry Aging process.
Luxury Finishing @lostagionatore MEAT PANORAMA
@lostagionatore @everlastingsrl permette di AFFINARE e CONSERVARE deliziosi FORMAGGI artigianali.... anche VEGAN!
This is what we call An Amazing Result!!! Congratulation for the production @kitschnclassics, we wish we could taste some!
A 5-weeks Dry Aging story... from @angelrefrigeration
Fiera iMeat - 24/26 Marzo 2019
Domani parleremo di FROLLATURA con gli amici di @braciamiancora_official e @la_mangiatoia! Siete tutti invitati! Vi aspettiamo alle 11.00 e alle 15.00 al nostro STAND C6 Pad. A.
Working on iMeat Exhibition...-6days!
Vi aspettiamo!
LoStagionatore BLACK MEAT PANORAMA grazie al doppio vetro, anteriore e posteriore, offre una visione totale della frollatura! Vieni a scoprilo alla fiera iMeat_24-26 Marzo_ModenaFiere. Ti aspettiamo!

Info e Contatti

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Chi siamo

LoStagionatore è un marchio sviluppato da Everlasting S.r.l., azienda leader nella produzione di prodotti per la refrigerazione professionale.

Visita il sito! www.everlasting.it

 

Everlasting s.r.l.

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Strada Nazionale della Cisa km.161 46029 Suzzara (MN) ITALY
Tel. +39-0376-521800 Fax +39-0376-521794 
 

 

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